3 Dages kursus i Sankning og Vild mad

Sommer Sankekursus med masser af vild mad

Kom på Intensivt Sommer Sankekursus med Marianne Mark, forfatter til “Spis strandurter” og Roos Konings, hollandsk planteentusiast og erfaren Sanker.

Vi mødes lørdag formiddag og sætter vores camp op efterfulgt af en rundvisning på Køge Fælles Jord/ Tiny Varigheden. Derefter står programmet på vandring & sankning i skov, strandeng, strand og i havet de næste 2-3 dage. Der bliver lavet vild mad over bål og i udekøkkenet hver aften. Der bliver også tid til masse af hygge rundt om bålet og i udekøkkenet. Campen slutter mandag eftermiddag. Kurset bliver primært på Engelsk med mulighed for Dansk.

Vi ser også hvilke vilde spiselige planter, der har det fint med at gro i haverne på Køge Fælles Jord, så du bliver klogere på vilde flerårige grøntsager, der kan indgå i dyrkning i haven.

Efter dette kursus føler du dig klar til selv at begynde dit sankeeventyr derhjemme både ved strand og i skov. Du får en komplet planteliste med hjem med navne på Engelsk, Dansk og Hollandsk

Se mere om kurset på: : www.roosvankroos.nl/foraging-trip-coastal-foraging/

Book en plads: www.roosvankroos.nl/product/foraging-trip-denmark/

Mere info: skriv gerne en email til: marianne@markdahl.dk eller ring/tekst på: 29 339978. el. send en sms, så ringer jeg dig op.