Grøntsagshaven

Den store fælles grøntsagshave dyrkes og høstes i fællesskab af medlemmerne.  Grøntsagshaven indbyder til socialt samvær og nydelse ved at have hænderne i jorden og være sammen i naturen.

Økologiske og permakulturelle principper danner basis for grøntsagshaven, hvor vi eksperimenterer os frem til de løsninger, som passer til denne have. Det betyder, at der med tiden blive  mere fokus på flerårige grønsager, og at jorden bearbejdes mindst muligt vha. No dig princippet. No- dig er med til at bevare og styrke strukturen og mikroorganismerne i jorden og hermed styrke grøntsagerne.